Alkoholfrei, Naturwein, Piwi: Mehr als ein Trend?

Junge Winzer_innen bringen neue Weinideen in die deutschen Weinberge: Naturnahe Bewirtschaftung, pilzwiderstandsfähige Rebsorten, spontane Gärung, kontrolliertes Nichtstun im Keller. Daraus entstehen ganz neue Geschmackserlebnisse: Wir verkosten alkoholfreie Weine und Naturweine und lernen die Welt der Piwi-Weine kennen. Dazu erzählt uns ein Winzer per Zoom von seiner Motivation sowie Ideen und ob mehr dahintersteckt, als nur ein Trend. Ein passender Snack rundet den informativen und genussvollen Weinabend ab.

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Michael Hermann
Fr., 20.09.
18.00 - 21.45 Uhr
5 Ustd./49,00 EUR
VHS; Raum 218
 

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